Valentinstagsmenü
Valentinstagsmenü
AMUSE-BOUCHE
Crème brûlée mit Gänseleber
VORSPEISE
Knusprige Jakobsmuschel, Julienne aus Roter Bete, Trüffel-Sellerie-Creme
HAUPTGERICHT
Entenbrustfilet mit violettem Senf, gratinierter Pastinake und Hokkaido-Kürbis
DESSERT
KKO-Delice mit Passionsfrucht-Kern
***** Achtung, kein Trinkwasser an Bord *****
Herkunft des Fleisches: Frankreich / Belgien / EU
Dieses Menü wird derzeit auf dem Boot angeboten.
Es kann jederzeit je nach Lieferung geändert werden, um die Frische der Produkte zu garantieren.
Bitte geben Sie bei einer besonderen Ernährungsweise dies bei der Reservierung an.
