Menú de Navidad

RECIÉN PREPARADOS A BORDO

Amuse-Bouche

  • Vieiras apenas salteadas,
    Muselina de patata Amandine,
    Salicornias en mantequilla de avellana.

Entrante

  • Corazón de salmón,
    Crema de ajo suave,
    Huevas de pescado.

Plato Principal

  • Cuasi de ternera,
    Gratinado de patatas a la trufa,
    Jugo intenso.

Postre

  • Tronco de Navidad de nuestro Chef pastelero,
    El chocolate se encuentra con la castaña.

***** Atención, no hay agua potable a bordo *****

Origen de las carnes: Francia / Bélgica / UE

Este menú se ofrece actualmente en el barco.

Puede ser modificado en cualquier momento dependiendo de los productos recibidos para garantizar la frescura de los productos.

Para una dieta especial, por favor mencionarlo al hacer la reserva.